5 ໝາກໄມ້ປ່າ ທີ່ຕ້ອງເຫັນທຸກໆປີເມື່ອຮອດຍາມບຸນຫໍ່ເຂົ້າປະດັບດິນ

5 ໝາກໄມ້ປ່າ ທີ່ຕ້ອງເຫັນທຸກໆປີເມື່ອຮອດຍາມບຸນຫໍ່ເຂົ້າປະດັບດິນ

17th August 2020 0 By Admin

ເມື່ອຮອດບຸນຫໍ່ເຂົ້າປະດັບດິນ ເຮົາມັກຈະເປັນໝາກໄມ້ປ່າຕ່າງໆ ທີ່ພໍ່ຄ້າແມ່ຂາຍ ນໍາມາວາງຂາຍຢູ່ຕາມທ້ອງຕະຫຼາດ ເຊິ່ງແນ່ນອນວ່າ ບາງຄົນອາດຈະຍັງບໍ່ເຄີຍເຫັນ ຫຼື ບາງຄົນອາດຈະເຄີຍເຫັນແລ້ວ ແຕ່ຍັງບໍ່ຮູ້ຊື່ຂອງໝາກໄມ້ຊະນິດນັ້ນໆ

1 ໝາກຫວາຍ: ເປັນພຶດທີ່ມີທົ່ວໄປ ເຊິ່ງໃນທົ່ວໂລກມີຫວາຍເກືອບ 600 ຊະນິດ. ໃນ ສປປ ລາວ ຫວາຍເປັນພຶດເສດຖະກິດທີ່ສໍາຄັນຊະນິດໜຶ່ງ ເຊິ່ງສະແດງອອກໃນເຄື່ອງຈັກສານໃນບ້ານເຮົາ ທີ່ນິຍົມເອົາມາເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກໆ ເຊິ່ງຫວາຍທີ່ນໍາມາເຮັດເຄື່ອງຈັກສານຈະມີຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ ເປັນຕົ້ນແມ່ນ ຫວາຍທອກ ຫວາຍແດງລາວ ຫວາຍບອງເອິ ຫວາຍໜາມຫ່າງ ແລະ ອຶ່ນໆອີກຫຼາຍຊະນິດ

2 ໝາກເໝົ້າ: ເປັນໝາກໄມ້ທີ່ມີຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຫຼາກຫຼາຍ ໂດຍໝາກເໝົ້າສຸກຈະມີສານອາຫານທີ່ຈໍາເປັນຕໍ່ຮ່າງກາຍຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ມີກົດອະມິໂນທີ່ຮ່າງກາຍຫຼາຍເຖິງ 18 ຊະນິດ ຈາກທັງໝົດ 20 ຊະນິດ. ນອກຈາກນີ້ຍັງມີແຄລຊຽມ, ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ ແລະ ວິຕາມີນຕ່າງໆທີ່ເປັນປະໂຫຍດຕໍ່ຮ່າງກາຍ, ຊ່ວຍຕໍ່ຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະໄດ້ຢ່າງດີ ແລະ ມີສັບພະຄຸນເປັນຢາສະໝຸນໄພຮັກສາອາການຕ່າງໆໄດ້ອີກ

3 ໝາກກໍ່ປ່າ ຫຼື ເກົາລັດປ່າ ມີໝາກຂ້ອນຂ້າງກົມ ສີຂຽວ ມີຂົນແຫຼມ ເມື່ອແກ່ອອກຈະມີສີນໍ້າຕານ ແລະ ແຕກອອກ ສ່ວນເນື້ອໃນເມັດກິນເປັນອາຫານ ລົດຊາດຄ້າຍໆເກົາລັດ ຖ້າຮັບປະທານກໍ່ຕ້ອງທຸບເອົາເປືອກທີ່ມີໜາມອອກກ່ອນ ແລ້ວນໍາມາຂົ້ວໃຫ້ຫອມເປັນອາຫານກິນຫຼີ້ນຂອງເດັກນ້ອຍສະໄໝກ່ອນ ມັກມີຕາມປ່າ ເຊິ່ງປັດຈຸບັນນີ້ ຫາກິນຍາກແລ້ວ ນອກຈາກສະເພາະໃນຍາມບຸນເຂົ້າປະດັບດິນນີ້ເທົ່ານັ້ນ

4 ໝາກເຄັງ ເປັນໝາກໄມ້ພື້ນບ້ານທີ່ເຮົາຈະມັກເຫັນຕາມຕະຫຼາດແຄມທາງໃນເຂດນອກ. ໝາກດິບນໍາມາຕົ້ມກິນແກ້ຮ້ອນໃນ ສ່ວນໝາກສຸກຈະເປັນສີດຳ ລົດຊາດຫວານປົນຝາດ ເຊິ່ງມາຮອດປັດຈຸບັນນີ້ ແມ່ນພົບເຫັນໜ້ອຍແລ້ວ ຈະເຫັນມີຂາຍໃນຕະຫຼາດສະເພາະໃນເວລາບຸນຫໍ່ເຂົ້າເທົ່ານັ້ນ

5 ໝາກຄໍ້ ສາມາດນໍາມາເປັນອາຫານ ດ້ວຍວິທີການຈຸ່ມໃສ່ນ້ຳອຸ່ນ, ຈະມີລົດຊາດມັນ ໂດຍສະເພາະແມ່ນຜູ້ເຖົ້າມັກບ່າຍກັບເຂົ້າໝຽວ. ຍອດອ່ອນສາມາດເຮັດເປັນອາຫານໄດ້ຫຼາຍລາຍການຈະມີລົດຊາດຫວານ. ໃບສາມາດນຳໄປໃຊ້ໃນການມຸງຫຼັງຄາ ແລະ ເຮັດເປັນສາດໄດ້

ຈາກ: InsideLaos